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くらしのなかの編む縫う

amunu.exblog.jp

2010年 08月 24日 ( 1 )

夏の庭で

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まだまだ暑い今年の夏、庭仕事もおっくうになりがちです。

曇りの日や、まれに涼しい日、
この日とばかり、数日前、2日ほど雑草取りに出動しました。




今年は、初夏にオリーブの花が満開で、
ある時期には、木の下に置いてある自転車が真っ白になるほど、
花が散っていました。
その甲斐あって、初めていくつかの実がなりました。

収穫は、10月のようですが、
はてさて、どうやって利用するのでしょう?
かなり渋みが強いようなので、
ある程度、塩漬けして、
アクを抜かねばならないようです。
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秋色あじさいは、先日青々した花を、ドライにしたら大失敗。
チリチリになってしまいました。
どうやら、花がある程度乾燥するまで、
切らずに放置するべき、とのこと。

ちょっと、放置しすぎましたが、
なんとかこんなドライフラワーになりました。
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by totoko110 | 2010-08-24 22:41 | ガーデニング